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P?TE FEUILLET?E MINUTE

Posté le 31/08/2009 17:59:00 par Eivlyss Aiguilles et Fourchettes [voir son site]


2 petits suisses(120g), 120 grammes de farine, 60 grammes de beurre mou, 1 cuillère à café de sel Mélangez les ingrédients ensemble. Faites une boule. Abaisser la pâte en rectangle. Pliez la pâte en trois. Faites pivoter l'abaisse d'un quart de tour. Abaisser à nouveau la pâte en rectangle. [...]
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